Whiskyprovning - Whisky med finish

Whisky lagras alltid på ekfat. Oftast på begagnade amerikanska whiskeyfat, ibland på dito vinfat, sherry är vanligast.

Men något som blivit alltmer populärt är slutlagringar på nåt helt annat. Romfat, madeirafat, portvinsfat, bourgognefat, vitvinsfat eller t o m ölfat, listan kan göras lång.

Och att det här präglar slutresultatet skall vi bevisa på den här provningen av fem olika finishlagringar.