Här blir det inte bara tysk öl i glasen utan dessutom enbart från delstaten Bayern. Denna landsdel är mycket tydligt förknippad med ölproduktion och ölkonsumtion. Här är ölen en del av själva livet.
Något förenklat kan man säga att bayerk och tysk öl i allmänhet är ganska enkelspårig. Som regel tillhandahålls "ein Helles, ein Dunkles und ein Weissen" från utbudet på krogen. Men det räcker långt.
På den här provningen skall vi stifta bekantskap med några av skönheterna från Bayern.